Vakava vaellus vaatii asianmukaista valmistelua. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä ryhmäravinnokysymykseen. Samanaikaisesti ei oteta huomioon vain makumääräyksiä, vaan myös sellaisia ominaisuuksia kuin tuotteiden valmistusnopeus, säilyvyysaika ja kaloripitoisuus. Voit tehdä tämän käyttämällä asetteluvalikon kokoamista.
Ohjeet
Vaihe 1
Pyydä ryhmän kokkia luomaan valikon asettelu. Jokaisella vaellukselle menevällä joukkueen jäsenellä pitäisi olla omat vastuunsa. On johtaja, on laitteista vastaava henkilö, teknikko, lääkäri. Jos sanot ihmisille: "Ota jotain makusi mukaan", niin et varmasti löydä suolaa, mutta sinulla on viisi kiloa pastaa. Valikkoasettelun laatiminen ei ole niin vaikea tehtävä, mutta sen käyttö on erittäin kätevää.
Vaihe 2
Muista, että asetteluvalikko on kaksi erilaista asiakirjaa, toinen seuraa toista. Jokainen on enemmän tai vähemmän perehtynyt valikkoon, sisällytä ruokalajin nimi ja sen ainesosat. Tee valikko tavallisimman taulukon muodossa.
Vaihe 3
Ennen kuin teet tämän, laita matkasuunnitelma edestäsi. Selvitä, mihin aikaan nousu on, onko sinulla aikaa syödä täysi ateria vai onko sinun rajoitettava itsesi vain välipalaan, kuinka monta kilometriä sinun on ylitettävä päivässä, onko ryhmä jäljellä ilman vettä.
Vaihe 4
Luo laskentataulukko Excelissä. Kirjoita sarakkeiden nimet: "Vaelluspäivä", "Astian nimi", "Tuotteet", "Muistiinpanot". Ilmoita jokaisen rivin ensimmäiseen sarakkeeseen vaelluspäivä, päivä ja kuukausi. Tämä helpottaa asetteluvalikon suunnittelussa liikkumista.
Vaihe 5
Jaa ruokalaji sarake kolmeen riviin jokaiselle vaelluspäivälle - aamiainen, lounas / välipala, päivällinen. Päivitä jokapäiväistä elämääsi käyttämällä vaellusvalikossa hauskoja nimiä esimerkiksi kaurahiutaleille, sir, turisteille, Camping burda.
Vaihe 6
Täytä Tuotteet-sarake. Tässä on tarpeen ottaa tarkasti huomioon kaikki astian komponentit tietyn määrän ihmisten perusteella. Määritä "Huomautus" -kentässä astian ominaisuudet tai kypsennysaika. Aloita sitten ulkoasun luominen. On parempi tehdä se luettelon muodossa erillisellä arkilla. Laske kunkin tämän luettelon tuotteen määrä. Ota puoli kiloa enemmän sokeria kuin se kävi ilmi, lisää sata grammaa viljaa.
Vaihe 7
Laadittuasi matkan asettelun jaa tuotteet osallistujille, kirjaa kuka ja kuinka monta tuotetta on mukana. Tulosta asiakirja kolmena kappaleena. Tämä asiakirja vaatii kiistattomaa suoritusta. Anna vain ruokavalikossa ilmoitettu ruokamäärä, muuten saatat olla nälkäinen puolivälissä.
